Perakendede Stok Devir Hızını Yorumlama
Formüller ve yöntem
Ortalama Stok = (Dönem Başı Stok + Dönem Sonu Stok) / 2. Stok Devir Hızı = Satılan Malın Maliyeti (COGS) / Ortalama Stok. Stokta Kalma Günü = Dönem Gün Sayısı / Devir Hızı. Pay kısmında satış cirosu yerine satılan malın maliyetini kullanarak pay ve paydayı aynı maliyet tabanında eşitleyin.
Neden çok hızlı devir her zaman avantajlı değildir?
Hızlı devir nakit akışını rahatlatıp fireyi azaltsa da, aşırı yüksek oranlar çoğunlukla siparişlerin gereğinden az verildiğini gösterir. Yeni parti gelmeden reyon boşalıyorsa, kaçırılan satışlar depolama tasarrufundan çok daha büyük kayba yol açar.
Sektörel ortalamalar ve raf ömrü
Market ve manav ürünleri kısa tüketim ömrü sebebiyle yılda 15 ila 25 kez döner. Hırdavat, giyim veya elektronik mağazaları ise yılda 2 ila 4 devirle sağlıklı şekilde kâr edebilir; çünkü yüksek kâr marjı yavaş sermaye hareketini dengeler.
