Jak interpretować wskaźnik rotacji w sklepie
Wzory i metodyka obliczeń
Średni zapas = (Stan początkowy + Stan końcowy) / 2. Wskaźnik rotacji = Koszt własny sprzedaży (COGS) / Średni zapas. Rotacja w dniach = Liczba dni w okresie / Wskaźnik rotacji. W liczniku zawsze stosuj koszt zakupu towaru (COGS), a nie przychód, aby zachować spójność wyceny.
Dlaczego rekordowo szybki obrót bywa groźny
Szybka rotacja uwalnia kapitał i ogranicza ryzyko przeterminowania, jednak skrajnie wysokie wartości wynikają najczęściej z zamawiania zbyt małych partii. Jeśli towar wyprzedaje się przed przyjazdem kolejnej dostawy, stracony zysk niweczy oszczędności na magazynowaniu.
Standardy w poszczególnych branżach
Sklepy spożywcze i warzywniaki notują 15–25 obrotów w roku z powodu krótkich terminów przydatności. Sklepy z odzieżą, artykułami metalowymi czy elektroniką osiągają rentowność przy 2–4 obrotach, ponieważ wyższa marża równoważy wolniejsze tempo obrotu kapitału.
