Comment réussir un inventaire physique méthodique
Qu'est-ce qu'une fiche de comptage d'inventaire ?
Une fiche de comptage est le document opérationnel sur lequel vos collaborateurs consignent les quantités physiques présentes en rayon et en réserve. L'usage d'un support uniforme évite les omissions, limite les doublons et accélère le pointage des stocks.
Comptage à l'aveugle vs comptage avec quantités théoriques
Le comptage 'à l'aveugle' masque les quantités informatiques, incitant les équipes à dénombrer les pièces réelles sans biais de confirmation. Réservez l'affichage des quantités attendues aux contrôles ponctuels ou aux rapprochements rapides nécessitant une vérification immédiate sur place.
Bonnes pratiques pour le jour du comptage
- Délimitez et numérotez vos rayons et réserves avant le début des opérations.
- Comptez en binôme : une personne compte à voix haute, la seconde reporte et valide.
- Signalez chaque étagère terminée à l'aide d'un ruban adhésif ou d'une gommette de couleur.
- Isolez les articles détériorés ou en retour fournisseur dans une zone clairement étiquetée 'NE PAS COMPTER'.
Traitement des écarts après inventaire
Le comptage achevé, confrontez les relevés physiques avec votre logiciel de gestion. Analysez en priorité les articles à forte valeur et forte rotation : vérifiez les réceptions en attente de saisie, les confusions en caisse ou les erreurs de rangement avant d'ajuster les stocks.
